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做糍粑人物街边铜雕
发布于:2024-01-17 09:26 访问:87
做糍粑人物街边铜雕


多数地区的人习惯于在腊月打糍粑;在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆;四川地区的人在中秋节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是中秋节和月饼齐名的必备佳品。在四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。另一些地方在热糍粑中裹入熟红豆等豆制品、加入适量食盐,切成椭圆状片块放到熟菜油中油炸,作出的红豆油糍粑,色、香、味俱佳。湖北地区的人们也习惯在腊月里打糍粑,将糍粑切成长条状保存,待吃时再切成片状。

在广东梅州、福建龙岩、福建三明等客家地区,每逢传统节日或家庭喜庆,都有做糍粑的习俗。糍粑的制法是:取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。因此,客家人叫"打糍粑"。

舂糍粑的杵槌,要用光滑的木杵,糯米饭粒便粘不住。经过用力舂捣,使之成羹状,然后做成如鸡蛋般大小的糍粑。蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉,吃起来柔韧鲜滑,香甜可口。客家农村有句俗话:"十月朝,糍粑粄子碌碌烧。"说的是每逢农历十月初一,家家户户做的糍粑热气腾腾 。

城市铜雕主要是在室外,屹立于街头的铜雕,往往有可能成为一座城市的象征,城市铜雕主要的作用是装饰街头的风景,给人们带来精神上的享受。谈起铜雕,自然是不可小觑,若做得好,那便可以成为一鸣惊人的焦点,并起着特殊而积极的作用。在感官经济盛行的今天,人们对艺术的接受度发生了巨大变化,所以景观铜雕制作设计也愈发新奇,其往往成为视觉焦点,以独有的空间语言和造型方式,为旅游景区注入更多生机。景观铜雕类型有很多,动物、植物、人物类的,抽象形的、象征性的,大的小的等等,虽然有些铜雕并不是直接用于旅游景区,但是他们的打造模式以及创新点却都是我们可以学习,可以借鉴的。城市铜雕一方面装饰了城市的美丽。同时人人皆可欣赏,潜移默化地提升了普通大众的艺术欣赏水平。见得多了,自然是在不断地接受熏陶和引导,人们对美会产生自己的见解,会对艺术产生兴趣,从而加速了人们追求美和艺术的脚步。无论是本地人还是游客,走在街头,随时都能感受到艺术的魅力,它带给内心的共鸣和震撼,是值得久久回味的。

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