
古代杜康人物景观铜雕
中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程,汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景,唐代时流传下来的《酒经》中说:"王绩追述焦革酒法为经,又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。"据1991年《虞城县志》载:"虞城自古就是'糟坊相连,闻香下马'的著名酒乡。""虞城县酿造业历史悠久,远在4000年前,酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒。"
白酒,作为世界著名的六大蒸馏酒之一,声名远播世界各地。但遗憾的是杜康酒的酿法却随着历史的发展失传了。杜康酒得以恢复并兴盛,要感谢新中国的酿酒技术人员。新中国成立后,河南省商丘地区虞城县杨灿楼酒坊扩建为虞城县纶城杜康酒厂,并于1980年经国家工商局核准注册"纶城"牌商标,拳头产品"纶城杜康"以窖香浓郁、绵甜柔和享誉四方,在省乡镇企业系统连获名优产品奖和金杯奖,并应邀参加北京国庆农副工产品展销会。然而由于经营不善,该酒厂已停产多年。曹操为何对杜康酒情有独钟,写下"何以解忧,唯有杜康"的流芳千古名句?这和他与商丘一带的深厚感情有关,他睢阳求学师从桥玄,封地永城鄪亭,食邑于柘城,起兵于己吾城(今属宁陵),得到襄邑(今睢县)卫兹资助,得大将典韦、重臣梁习,盗墓芒砀山获得发展军饷,可以说商丘是"曹魏兴地",盘踞活动于此的曹操领兵打仗之余以酒解忧壮志当是常事,而他最喜欢饮用的就是纶城所产味道醇厚的杜康佳酿,并借着酒力打了不少胜仗。
城市铜雕处在一个开放的空间环境之中,与人们接触,供人们观赏,所以它又具有公共性、开放性和参与性。当一件城市铜雕作品诞生时,它不仅是这座城市不可缺少的一部分,同时还给这座城市带来无限生机,给生活在这座城市的每一个人以精神的享受和满足。城市铜雕已成为城市建设的重要组成部分。在美化城市、歌颂生活、记录时代、升华环境中,越来越显示出其独特的作用。它将对优化城市环境空间、提高城市文明、显示社会风尚和民族个性起到很好的效果。
城市铜雕是一个城市的“名片”,它凝结了一个城市的历史、文化和精神,具有很强的精神性和文化性。城市铜雕表达了人们的思想、情感和精神追求,是一个城市的“灵魂”。城市铜雕制作是有空间性时代性的,特定的地域、特定的时代都有特定的铜雕。铜雕是历史文化的地标,它不是局限的单一的,它有丰富的多元化的形式。一座城市铜雕往往凝结着设计者的独特匠心,承载着丰富的内涵,代表着城市的形象和品位,应该让它发挥出教化的作用。